В этом году на удивление обильный урожай яблок, что порадовало не только дехкан, но и домохозяек обожающих проводить свободное время у печи.
Я одна из них. Кто связан с профессией бухгалтера, меня поймёт , времени в сутках нам не хватает. Не успеешь оглянуться квартал пролетел- готовь отчёт. Но служба службой, а женщина всегда должно быть в первую очередь хозяйкой!
Советую Вам попробовать мой яблочный пирог. Он не только поднимет вам настроение, но и сделает чаепитие приятным!
ТЕСТО :250-300 грамм маргарина размять положить 1 стакан сметаны, можно кислого молока и 1 стакан сахара. 2-3 стакана муки просеять положить в эту массу. В готовое тесто втираем соду 1 ч.ложку. Тесто делим на 2 части. Раскатать 1 часть .Кладём начинку.НАЧИНКА: 4-5 яблок 2 ложки сахара. Накрываем 2 частью теста. Сверху смазываем яйцом посыпаем сахаром. Печём 35-40 минут на среднем огне.
СЛАДКОГО ВАМ НАСТРОЕНИЯ!!!
Ахунджанова Лилия
