- производится из плодов оливковых рощ Пелопонесского полуострова на заводе, где внедрена международная система контроля качества. Оно является лауреатом звезды Международного института вкуса и качества «За превосходный вкус – 2011».
Полезные свойства оливкового масла известны с древних времен, а современные исследования научно подтвердили их.
1. ОТ ХОЛЕСТЕРИНА. Ненасыщенные жирные кислоты оливкового масла значительно снижают уровень «плохого» холестерина и сохраняют «хороший». А это – профилактика атеросклероза, здоровое сердце и сосуды.
Также доказано, что при длительном употреблении оливкового масла снижается уровень кровяного давления при гипертонии.
2. ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ. Содержащиеся в оливковом масле олеиновая и линолевая кислоты, витамины A, D, E, K:
- улучшают пищеварение;
- замедляют процессы старения;
- повышают иммунитет;
- способствуют быстрому заживлению ран;
- защищают слизистую желудка от язвы;
- препятствуют развитию онкологических заболеваний (по проверенным данным, эффективно снижается риск развития рака молочной железы);
- укрепляют костные ткани.
3. ДЛЯ ДЕТЕЙ. Благодаря линолевой кислоте (омега-6) оливковое масло является важным продуктом для роста и развития детей. Недостаток этой кислоты замедляет рост организма, способствует развитию кожных заболеваний.
4. ПРИ БЕРЕМЕННОСТИ. Оливковое масло настоятельно рекомендуют принимать женщинам во время беременности и в период кормления грудью, так как содержащиеся в нем жирные кислоты участвуют в формировании мозга плода и его нервной системы.
5. ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. Доказано, что оливковое масло способствует уменьшению жировых отложений и поэтому входит в состав многих диет. Оказывается, олеиновая кислота стимулирует выработку олеоилэтаноламида, подающего мозгу сигналы о чувстве сытости. При недостатке этого вещества человек испытывает постоянный голод. Поэтому не забывайте добавлять в салаты и диетические блюда оливковое масло.
6. ДЛЯ КОЖИ ЛИЦА. Оливковое масло очень полезно для кожи как при внутреннем, так и при наружном применении. Оно содержит много питательных веществ и витаминов, хорошо впитывается и не создает на коже пленку, оказывает омолаживающий эффект.