По каким законам катится фуд-трэк

? Может  ли предприятие общественного питания иметь мобильную точку общепита (фаст-фуд), например используя автофургон?

Предприятия общественного питания подразделяются на:

ресторан,

вагон-ресторан,

бар,

кафе,

летнее кафе,

кафетерий,

столовую,

чайхану,

буфет,

закусочную.

Субъект общественного питания может реализовать продукцию и товары, организовать потребление и предоставление услуг как в торговых залах, так и за их пределами, но с соблюдением санитарных и противопожарных норм, стандартов и правил техники безопасности (пункт 5 Правил производства и реализации продукции (услуг) общественного питания в Республике Узбекистан, утвержденных  постановлением КМ от 13.02.2003 г. № 75).

Так, этот пункт как бы предоставляет возможность торговать за пределами торгового зала. Однако пункт 13 того же Положения предъявляет требование к применению в обязательном порядке контрольно-кассовой машины (ККМ) и расчетного терминала по приему платежей с пластиковых карт. Это требование соответствует части первой статьи 72 Налогового кодекса (НК), пункту 2 Положения о порядке применения контрольно-кассовых машин с фискальной памятью при осуществлении денежных расчетов с населением и другим нормативно-правовым актам.

Обратим внимание, что в Узбекистане реализация товаров, выполнение работ, оказание услуг за наличный денежный расчет осуществляются с обязательным применением ККМ, включенных в Государственный реестр контрольно-кассовых машин.

Согласно статье 72 НК при применении ККМ обязательна ее регистрация в органах налоговой службы по месту осуществления деятельности с выдачей регистрационной карточки ККМ. Таким образом, использование одной ККМ в разных районах, в данном случае при оказании услуг общепита с использованием передвижного средства, будет нарушением.

Все вышеизложенное приводит к следующим выводам:

Правила производства и реализации продукции (услуг) общественного питания в Республике Узбекистан, утвержденные  постановлением КМ от 13.02.2003 г. № 75, на сегодня во многом утратили актуальность и не могут в полном объеме регулировать все вопросы, связанные с оказанием услуг в этой сфере;

нормативными актами данный вопрос четко не урегулирован и законотворцам стоит взять его на заметку.

Елена ЕРМОХИНА,

наш эксперт-юрист.