Неверный логин или пароль
x
На ваш почтовый ящик отправлены инструкции по восстановлению пароля
x

Грибной суп

11.12.2012

 

Рецепт этого  супа передается из поколения в поколение нашей семьи. Он прост в исполнении и очень вкусен.

Ингредиенты- грибы свежие, лук, картофель, растительное масло, соль. Пропорции в этом супе не соблюдаются, но грибов должно быть больше, чем лука и картофеля. Например,  200-300гр. грибов, 1 луковица, 2 картошки, 2ст.ложки растительного масла.

Приготовление - В кастрюлю налить воду по порциям. Поставить кипятить. Грибы, лук и картошку почистить, вымыть и пропустить через мясорубку. Кипящую воду посолить по вкусу и добавить  овощную смесь и растительное масло. Перемешать и варить суп до готовности.

Суп получается густым и ароматным. Подавать со сметаной.

Мои прабабушка и прадедушка не разрешали ничего больше добавлять, чтобы не заглушать  аромат грибов.

 

Стелла Фискова

 


Комментарии (4)

Добавить комментарий

Гость_Раушан :

2012-12-14 09:22:21

Стелла а какие грибы в супе любые?

Гость_Стелла :

2012-12-14 20:45:02

Спасибо за поддержку) Грибы могут быть любые:)

Гость_Настя Мезенцева :

2013-01-08 10:02:17

Вкусно, просто, полезно и...самое главное, что это супчик!!!Пасибки!

Гость_Timur :

2013-01-10 12:56:40

Очень интересно и просто думаю на днях моя семья попробует этот суп)

В этой теме действует премодерация комментариев.
Вы можете оставить свой комментарий.

info! Оставляя свой комментарий на сайте, Вы соглашаетесь с нашими Правилами их размещения.
Гость_

Курс валют

2017-02-21
  • USD:3356.87 (+47.52) сум
  • EUR:3571.52 (+28.80) сум
  • RUB:58.24 (+2.00) сум

Вопрос недели

Снова о пластике
«Нал или пластик – выбор пенсионера» – так назывался материал спецвыпуска «Пенсионное дело» («Норма» №7 от 14.02.2017 г.). Когда номер уже вышел в свет, редакция получила разъяснение начальника отдела методологии назначения пенсий исполнительного аппарата внебюджетного Пенсионного фонда при Министерстве финансов Зафаржона Хужаева
20.02.17
Просмотры: 649