Ингредиенты:
Яйца – 3шт.
Петрушка – 0,5пучка
Укроп - 0,5пучка
Слив. Масло – 2ст. л.
Варённая картошка – 1шт.
Соль перец по вкусу
Приготовление:
Сковороду смазать маслом и на дно раставить варенную картошку нарезанную брусочками.
Яйца взбить в отдельной миске.+ добавить половину сыра через тёрку размешать и залить картошку.
Сверху посыпать оставшимся сыром.
Зелень мелко нарезать.
Запекаем омлет в разогретой духовке 5-8 мин
Эти омлеты я готовлю на завтрак для своих близких. Зелень в омлет я не кладу так как мои девочки не любят. Рубленную зелень кладём кто хочет.
Зульфия Муксинова
