Запеканку придумала моя мама, отсюда появилось и название. Началось всё с того, что мама решила приготовить , что-нибудь необычное.
1.Взяла 0,5 литра молока, добавила одно яйцо, растительного масла, соли, муки столько, что консистенция напоминала тесто на оладушки.
2.Дальше пошло буйство фантазии. Мама обжарила на сковороде лук с фаршем. Добавила туда перчику чёрного душистого, немного соли.
3.Смешала тесто с фаршем. Бросила щепотку соды.
4.Поставила в духовку на 20-30 минут.
5.Могу сказать, что получилось действительно что- то необычное. Вкус напоминает блинчики фаршированные. А на вид - сами видите очень красиво. Такое и на стол перед гостями поставить не стыдно.
Фантазируйте друзья!!!
Ахунджанова Лилия
Комментарии (1)
Добавить комментарийГость_ :
класс!