400 грамм салата,2 ст. ложки майонеза,
2 ст. ложки сметаны, сок лимона, зелень петрушки,
Майонез размешать со сметаной,
Яблоки очистить и натереть на крупной терке, побрызгать лимонным соком, перемешать с майонезом.
Салат вымыть и обсушить. уложить на блюде салат ,полить соусом , украсить веточками петрушки.
Нина Юлина