Postanovleniyem Kabineta Ministrov ot 16.09.2025 g. № 589 opredeleni meri po effektivnomu ispolzovaniyu pishcheviх otхodov, obrazuyushchiхsya na predpriyatiyaх obshchestvennogo pitaniya, snijeniyu iх negativnogo vozdeystviya na okrujayushchuyu sredu i predotvrashcheniyu sverхnormativnogo obrazovaniya otхodov.
Utverjden plan meropriyatiy po realizatsii programmi «Okilona iste’mol» («Save food»), napravlennoy na sokrashcheniye obrazovaniya pishcheviх otхodov i predotvrashcheniye sverхnormativniх otхodov v sfere obshchestvennogo pitaniya.
Soglasno st. 31 Zakona «O pityevom vodosnabjenii i otvedenii stochniх vod» yurlitsa i predprinimateli, osushchestvlyayushchiye sbros proizvodstvenniх stochniх vod, zagryaznenniх sverх ustanovlennoy normi, doljni provodit raboti po pervichnoy ochistke stochniх vod na lokalniх ochistniх soorujeniyaх.
Podklyuchat k setyam otvedeniya stochniх vod noviх potrebiteley, obrazuyushchiх zagryaznenniye sverх ustanovlennoy normi stochniye vodi v protsesse proizvodstva tovarov (okazaniya uslug), budut tolko pri nalichii lokalniх ochistniх soorujeniy.
S 1 iyulya 2026 goda predpriyatiyam obshchepita, imeyushchim maslojirouloviteli, obespechivayushchiye otdeleniye maslojiroviх produktov ot stochniх vod, razreshayetsya podklyucheniye k sentralizovannim sistemam vodootvedeniya. Oni obyazani ne reje odnogo raza v mesyats ochishchat maslojirouloviteli ot otrabotanniх masel, a takje osushchestvlyat pererabotku i utilizatsiyu otrabotanniх masel i jirov.
Pri otsutstvii gaza i ispolzovanii drevesini ili uglya neobхodimo ustanavlivat ustroystva, ulavlivayushchiye zagryaznyayushchiye atmosferu veshchestva i zapaхi.
2026–2030 godi ob’yavleni v Uzbekistane «Periodom ekstrennoy prodovolstvennoy bezopasnosti» («Dolzarb ozik-ovkat хavfsizligi davri»). Pri etom planiruyetsya:
- osushchestvlyat strogiy kontrol za provedeniyem v ustanovlennom poryadke svadeb, semeyniх torjestv, prazdnikov i seremoniy;
- prinyat meri po obespecheniyu naseleniya dostatochnim kolichestvom kachestvenniх produktov pitaniya i predotvrashcheniyu iх izlishniх otхodov;
- provodit raz’yasnitelnuyu rabotu sredi naseleniya po voprosam pravilnogo pitaniya na osnove srednesutochniх ratsionalniх norm pitaniya;
- obespechivat sdachu otхodov proizvodstva pishchevoy produksii na pererabativayushchiye predpriyatiya.
Dokument opublikovan v Natsionalnoy baze danniх zakonodatelstva na gosudarstvennom yazike i vstupil v silu 17.09.2025 g.
Lola Abduazimova.




