Бисквит - 9 яиц, 2 стакана муки и 2 стакана сахара
Что бы приготовить бисквит необходимо:
белки отделить от желтков, взбить миксером в крутую пену , добавить лимонного сока, постепенно добавлять сахар, до растворения его так же взбивать, потом добавить желтки, муку и всё перемешать ложкой. Выпекать мин 40
Крем- 200 гр. слив. масла и 1 баночка сгущ. молока
готовый бисквит разрезать на 2 части, пропитать(мороженным), намазать слой крема, выложить слой грецких орехов, слой нарез. банана, персиков, слой крема, 2 часть бисквита придавить сверху пропитать, выложить любые фрукты и залить желе(готовый для торта), бока промазать кремом
Елена Цулфас
